הפער בין צפון לדרום הוא הדיון שמגדיר את האומה שלנו. האם הצפון הוא רק הכל מעל אוקספורד? מה עם נוטינגהאם ולסטר? הם מדברים מצחיק בברמינגהם, אז הם בטח צפוניים נכון?
אנחנו צריכים למצוא דרך לפתור את משבר הזהות הלאומי הזה אחת ולתמיד. אנחנו צריכים דבר אחד ומאחד שמקל על זיהוי הצפון, כזה שמפגיש את כולם, זוהר בצפונותם.
ברור שהדבר הזה הוא גרגס.
הפער המכריע שלנו בין צפון לדרום
שרטטנו את המיקום של כל 1,823 גרגס על מפת בריטניה כדי לבנות את חומת אדריאנוס משלנו, עשויה כולה מגלילי נקניק 1 פאונד.
בדרך כלל, הייתם מצפים שבצפון יהיו הרבה יותר גרגס, ומצאנו, באופן לא מפתיע, ככל שתלכו יותר דרומה כך יש פחות גרגס.
פחות מ-25,000 איש לכל גרגס הוא המדד כדי להבחין אם אתה גר בצפון. יותר מזה ותוכלו לצפות לתורים בכל פעם שמתחשק לכם לאפות סטייק, רעיון לא מקובל לחלוטין על כל צפוני אמיתי.
לכן, כעת נוכל לשרטט מחדש את קו ההפרדה הזה, על סמך אילו עיירות וערים יש פחות או יותר מ-25,000 לכל גרגס - סוף סוף נותנים לנו עדויות סטטיסטיות על הפער בין צפון לדרום.
האנשים המשובחים של נוטינגהאם בוודאי יהיו נלהבים לגלות שהכמות המטורפת של גרגס שהם צורכים פירושה שהם באמת תושבי הצפון.
מנגד, שפילד וקובנטרי נשללו כעת ממעמדן הצפוני. חוסר האהבה שלהם לחנויות גרגס הופך אותם לא יותר צפוניים מהדוד והדוד שלך שגרים בקצה התחת של סארי.
[infogram id=greggs_northsouth_divide prefix=lGm format=interactive title=greggs north/south divide]
ערים צפוניות גדולות רבות טוענות את הצפוניות שלהן על ידי יחס גבוה של גרגס לנפש. מנצ'סטר מגיעה עם גרגס אחד לכל 10,500 אנשים, ואחריה גלזגו עם אחד לכל 11,000. 14,000 אנשים מאדינבורו צריכים לחלוק את אותה חנות, בעוד שזה אחד לכל 22,000 בלידס.
הניגוד לעיירות הדרום הגדולות הוא עצום. בסאות'המפטון, יש אחד לכל 32,000, בעוד שיש גרגס בודד לכל 69,000 תושבי ברייטון. תושבי לונדון הם חבורה של נמסי נקניקיות, שעועית וגבינה, שצריכים להתחרות עם 92,500 אחרים על גליל הנקניקיות שלהם בבוקר.
ואם בא לכם עכשיו לחמניות נקניקיות, הנה כל 1,823 חנויות Greggs בבריטניה.
